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冷庫(kù)門

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紅旗制冷店鋪公告   店鋪公告：
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冷庫(kù)板產(chǎn)生異味的原因及排除方法介紹

發(fā)布人：冷庫(kù)板-紅旗制冷 發(fā)布時(shí)間：2018年12月26日
     由冷庫(kù)板拼接的食品冷庫(kù)很容易出現(xiàn)異味，庫(kù)體中產(chǎn)生的異味即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?，通過(guò)物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上
      1、臭氧法：臭氧具有很強(qiáng)的氧化作用，不僅可以消除冷庫(kù)內(nèi)的異味，還可以阻止冷庫(kù)板上邊微生物的生長(zhǎng)。


      2、甲醛法：將貨物移出冷庫(kù)庫(kù)體，用2%甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)消毒，除臭。
      3、食醋法：裝魚的冷庫(kù)，冷庫(kù)板魚腥味很重。不應(yīng)包裝其他食品，需要清除魚腥味后再裝入其他食品。一般去除魚腥味的方法是用醋的方法。

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冷庫(kù)板產(chǎn)生異味的原因及排除方法介紹

發(fā)布人：冷庫(kù)板-紅旗制冷 發(fā)布時(shí)間：2018-12-26      由冷庫(kù)板拼接的食品冷庫(kù)很容易出現(xiàn)異味，庫(kù)體中產(chǎn)生的異味即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?，通過(guò)物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長(zhǎng)日久，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上
      1、臭氧法：臭氧具有很強(qiáng)的氧化作用，不僅可以消除冷庫(kù)內(nèi)的異味，還可以阻止冷庫(kù)板上邊微生物的生長(zhǎng)。


      2、甲醛法：將貨物移出冷庫(kù)庫(kù)體，用2%甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)消毒，除臭。
      3、食醋法：裝魚的冷庫(kù)，冷庫(kù)板魚腥味很重。不應(yīng)包裝其他食品，需要清除魚腥味后再裝入其他食品。一般去除魚腥味的方法是用醋的方法。
版權(quán)聲明:天津市紅旗制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系熱線：18142211263 備案號(hào)：津ICP備08000557號(hào)-1